スタッフブログ
播種
水稲播種というのは、お米を作る最初のステップで、稲作の場合は催芽作業で芽出しした種籾（たねもみ）を用意しておいた床土に巻いていく作業のことを言います。 赤……
update: 2024/05/17 続きを読む
俵雪
今シーズンの雪は降り始めから積りはじめました。 例年だと降ったり溶けたりを繰り返して段々と積もっていきますが、今年は田んぼが雪で覆われて２カ月が経とうとし……
update: 2021/02/02 続きを読む
山形のファーマーズ・クラブ（FC）赤とんぼは、どんな会社？
こんにちは！山形のファーマーズ・クラブ（FC）赤とんぼです！今回のブログでは、FC赤とんぼはどんな会社なのかを、あらためて紹介します。販売作物の種類や会……
update: 2021/01/25 続きを読む
ファーマーズ・クラブ（FC）赤とんぼの新米情報【2020】
こんにちは！山形のFC赤とんぼです。おかげさまで2020年もおいしい新米をたくさん収穫できました！今日のブログでは、2020年新米情報をお届けしたいと思……
update: 2020/12/25 続きを読む
イナゴの佃煮食べたことありますか？
今年は例年にないほど、雪が降っていおりません。 除雪の作業が無く、楽はしておりますが、降らないと降らないで風景に違和感がありますね。 雪が無……
update: 2020/01/23 続きを読む
2019年もあと少し
赤とんぼは山形県県南に位置している米沢盆地を生産地としております、米沢盆地の夏は気温が高いのですが、冬は大雪の降る豪雪地帯となっております。 夏は暑くなる……
update: 2019/12/27 続きを読む
季節の食べ物の話：干し柿
旬の食べ物は体に良いと言われています。 夏野菜は体温を下げてくれて夏バテ予防に良いとされ、秋からは体を温めてくれる野菜が旬を迎えます。 そして赤とん……
update: 2019/12/17 続きを読む
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